饮食服务常用词语

饭、餐meal            早餐breakfast

早中饭brunch          午餐lunch, luncheon

晚餐supper             正餐dinner

午茶afternoon tea        快餐snack

点心refreshment

家常便饭home-made meal, homely meal, potluck

便宴informal dinner      自动餐buffet

宴会banquet             套菜complete dinner

中餐Chinese food         西餐western food

主食staple               副食subsidiary food

饭店restaurant            餐厅dining room

公共食堂canteen          快餐厅snack bar

咖啡馆，咖啡店cafe coffee shop

自助餐厅self-service cafeteria  账单bill

男招待员waiter　　　　　　女招待员waitress

食谱recipe                菜单menu

长方面包loaf　　　　　　　甜面包bun

吐司toast                 米饭rice

面条noodles　　　　　　　饺子dumplings, jiaozi

通心粉macaroni           稀饭porridge

燕麦粥oatmeal            馒头steamed bun

花卷steamed roll          烧饼，烙饼griddle cake